Laman

3/03/2009

Klepon ^_*


Klepon ^_*


Cemilan tradisional anu hiji ieu sigana raos pisan upami dileeut sareng enteh haneut// gampil pisan bahan sareng cara ngadamelna oge//

Bahanna nyaeta :
- 400 gram Tepung Ketan
- 5 lambar daun pandan/ ditambihan cai 250 mili liter/ diblender teras dicandak caina
- Uyah 1 sendok teh



Cara Ngadamel :
Uleni bahan dugi ka kalis/ upami kirang pandan/ diblender deui pandanna teras candak caina// Warna tina pandan saleresna kirang hejo pisan/ mung upami nganggo pandan mah pewarnana alami// rasana oge langkung raos// Gula beureum dipotong-potong terpisah// teras lebetkeun gula beureum kana bahan anu tos diolah tadi/ bentuk bulat bulat/ godog dugi ka ngapung// Angkat klepon teras purulukan nganggo kalapa parut/ kantun siap disajikeun///

Tidak ada komentar:

Posting Komentar